Menu des Gourmets 20€70


Salade du Périgord

ou

Poêlée de moules aux petits légumes

ou

Salade de gésiers confits

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Marmite du pêcheur

ou

Pièce de boeuf, sauce poivre

ou

Cuisse de canard confite sur pommes de terre persillées

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Nougat glacé et son coulis de fruits rouges

ou

Brioche 'coquelicot' façon pain perdu et ses dérivés de caramel

ou

Fondant au chocolat et sa crème anglaise

ou

Crème brûlée à la vanille

ou

Gourmandise du Buffet de la Gare

 

Menu Plaisirs 27€90 ou 32€90


1 Plat: 27€90

2 Pats: 32€90

 

Foie gras maison, parfumé à l'Armagnac

ou

Croquant de canard 'façon nems'

ou

Ris de veau flambé au cognac

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Filet de sandre au beurre blanc 

et/ou

Médaillon de veau, sauce normande

ou

Filet de boeuf, sauce périgourdine

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Plateau de fromages

ou

Croustillant de chèvre chaud de "Bélligné"

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Nougat glacé et son coulis de fruits rouges

ou

Fondant au chocolat et sa crème anglaise

ou

Brioche 'coquelicot' façon pain perdu et ses dérivés de caramel

ou

Crème brûlée à la vanille

ou

Gourmandise du Buffet de la Gare

Menu Enfants 8€50


Servi jusqu'à 12 ans

Une boisson ( un sirop à l'eau)

Duo de cruditées et charcuteries

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Steak haché maison

ou

Jambon grillé

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Glace

ou

Salade de fruits

ou

Fromage Blanc