Les Viandes


LA PIECE DE BOEUF 10€90: Selon marché servi avec une sauce au poivre (180grs)

LE FILET DE BOEUF 17€70: Servi avec une sauce périgourdine (180grs)

LA CUISSE 10€80: Cuisse de canard confite sur pommes de terre persillées

LE VEAU 16€90: Médaillon de veau (cuit à basse température), servi avec une sauce normande.